Fredda e ri-riscaldata per quanto mi riguarda è ancora meglio D:

Be' io non so se l'ho fatta bene perché la mia e quella del frantoio sono le uniche che ho assaggiato.. C'è da dire che la mia era molto simile all'altra.. Non per niente abbiamo usato anche lo stesso olio
Comunque a me piaceva e l'ho mangiata anche il giorno dopo avanzata, addirittura fredda

Provala....

Mai assaggiata, ma chissà che propongo la ricetta a mamma, io non ho mai voglia di cucinare, ma stesera credo che mi tocca farlo xD

Buona la pappa col pomodoro, se fatta bene è veramente squisita :Q___

Nella mia zona ci sono tipo 3-4 forni per comune.. ci sono diversi paesi vicini e tanti supermercati.. non siamo messi male
Molto buono quello al sesamo, però non mi piace con tutto, anzi, diciamo che le volte che mi sono comprata i panini al sesamo è andata che me li son mangiati soli XD

Qua da me non c'è sempre molta scelta di pane,a me piace molto quello al sesamo,che prendo solo ogni tanto perchè costa un po' di più.

Cerchiamo di andare a tutte le degustazioni della zona, io e mamma, e lei ogni tanto si chiedeva il perché. Non capiva cosa ci guadagnassero le aziende a dar via tutta quella roba gratis. Io ho sempre risposto che è comunque pubblicità, ed anche molto invitante, dato che un prodotto non te lo fanno solo vedere esaltandone le qualità, ma te lo fanno degustare in modo che tu possa assaggiarne subito il sapore, e se ti piace lo compri. Così è stato per le degustazioni ai frantoi dove ho trovato finalmente un olio di mio gradimento, ma cosa più importante: il pane
Sono tantissimi anni che dalla chiusura del nostro fornaio di fiducia, non troviamo più un pane che ci entusiasmi e che piaccia a tutti. Abbiamo provato diversi forni e supermercati ma niente. Io riuscivo a mangiarlo solo quando era fresco perché il giorno dopo era pappetta, o secco, o sapeva di muffa. Nemmeno mamma lo mangiava il giorno dopo, a differenza del babbo che però non arrivava a due giorni dopo.. così, pur poco che fosse, un cantuccino andava buttato.
Ma veniamo al dunque.. quest'anno all'Expo Rurale a Firenze, c'era uno stand che promuoveva il Pane Toscano a Lievitazione Naturale e regalava intere pagnotte da 1kilo. Noi abbiamo scelto quello cotto a legna e ne siamo rimaste stupefatte. Decisamente uno tra i migliori che abbia mai mangiato. A casa ci siamo rese conto che nel paese vicino al mio c'è un forno che lo produce e così due volte a settimana portiamo a casa questa prelibatezza, ma sopratutto non ne va buttata nemmeno una briciola.

All'ultima degustazione ho assaggiato, e me ne sono innamorata, la pappa col pomodoro, così ieri l'abbiamo provata approfittando di un avanzo straordinario. Ho preso la ricetta (modificandola) dal depliant del consorzio
Invece del basilico ho usato la salvia, come l'hanno fatta al frantoio, e la prossima volta voglio provare a tritare l'aglio perché a spicchi interi non lo posso mangiare e se si arrostisce un pochino troppo prende un odore che mi da fastidio.
Ne è avanzata un pochina perché riempie veramente tanto.. ed oggi proviamo a piastrarla come faremmo con la polenta, così vediamo se è possibile recuperarla